Esta receita é uma opção leve e crocante para quem busca uma versão saudável do frango empanado. Usando farinha de amêndoa no lugar da farinha de trigo, essas tirinhas ficam sequinhas e com uma textura irresistível, perfeitas para um lanche rápido ou refeição principal.
- Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1 ovo batido
- Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó)
- Modo de preparo:
- Tempere as tiras de frango.
- Passe cada tirinha no ovo batido e depois na farinha de amêndoa.
- Coloque na Air Fryer a 200°C por 15 minutos, virando na metade do tempo.
2. Batatas Rústicas com Alecrim e Parmesão:
- Ingredientes:
- 4 batatas com casca cortadas em tiras grossas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de alecrim fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Misture as batatas com o azeite, sal, pimenta e alecrim.
- Cozinhe na Air Fryer a 180°C por 25 minutos.
- Nos últimos 5 minutos, adicione o parmesão ralado para gratinar.
3. Bolo de Cenoura Fit:
- Ingredientes:
- 2 cenouras grandes raladas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de adoçante natural
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
- Adicione o fermento e misture.
- Despeje em uma forma que caiba na Air Fryer e asse a 160°C por 30 minutos.
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