Wrap de Frango com Abacate e Espinafre

Este wrap é uma opção leve, mas nutritiva, que combina proteínas magras, gorduras saudáveis e fibras, ideal para um almoço rápido ou um lanche reforçado.

Ingredientes:

• 1 peito de frango grelhado, cortado em tiras
• 1/2 abacate, fatiado
• 1 xícara de folhas de espinafre
• 1 tomate, fatiado
• 1/4 de cebola roxa, fatiada finamente
• 1 colher de sopa de iogurte natural (ou grego)
• 1 colher de chá de mostarda (opcional)
• 1 tortilla integral ou wrap de sua escolha
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Preparar o Molho:
   • Em uma tigela pequena, misture o iogurte natural com a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Montar o Wrap:
   • Aqueça a tortilla ou o wrap levemente em uma frigideira ou micro-ondas.
   • Espalhe o molho de iogurte sobre a tortilla.
   • Adicione as tiras de frango grelhado, as fatias de abacate, o espinafre, o tomate e a cebola roxa.
3. Enrolar e Servir:
   • Dobre as laterais da tortilla e enrole-a firmemente para fechar o wrap.
   • Corte ao meio e sirva imediatamente.